Restoran Pecinan San Francisco

Adalah hal yang wajar untuk berpikir Anda dapat menemukan restoran China yang bagus di Pecinan San Francisco. Namun, sebelum Anda pergi ke sana mencari tempat makan, Anda perlu mengetahui hal ini.

Banyak restoran di bagian kota yang bekerja keras untuk mendapatkan turis di pintu tetapi tidak terlalu memperhatikan apa yang terjadi setelah itu. Beberapa dari mereka gagal dalam layanan pelanggan, yang diukur dengan standar Barat. Banyak yang mengambil uang tunai saja (tidak ada kartu kredit atau debit). Dan beberapa mungkin digambarkan sebagai "lubang di dinding".

Sampai saat ini, tempat terbaik untuk makan makanan Cina di San Francisco berada di bagian lain kota. Itu mulai berubah sekarang, dengan generasi restoran baru datang yang menyediakan beberapa pilihan yang sangat baik dan tidak memerlukan perjalanan ke lingkungan yang jauh.

Untuk beberapa masakan Cina baru terbaik atau "otentik" San Francisco Chinatown makan dengan layanan yang lebih baik dan kualitas makanan, tempat-tempat ini adalah beberapa yang terbaik yang dapat Anda temukan di sana.

Restoran Tradisional Terbaik di San Francisco Chinatown

Banyak perusahaan kecil yang dikelola keluarga di Chinatown tidak memiliki situs web, jadi tautan ini pergi ke ulasan restoran di Yelp sebagai gantinya. Anda tidak hanya dapat membaca berbagai macam pendapat di sana, tetapi Anda juga dapat melihat skor departemen kesehatan mereka.

Menu di Chinatown dapat menjadi penjelasan singkat, jadi tidak peduli masakan apa yang Anda pilih, jangan takut untuk bertanya.

Chong Qing Xiao Mian, 915 Kearny: Masakan Szechuan mereka adalah salah satu masakan Cina yang paling pedas, tetapi jika Anda dapat mentolerir semua cabai, Anda akan memiliki pengalaman terbaik jika Anda tetap menggunakan hidangan Szechuan mereka. Beberapa pengulas mengatakan itu adalah "langkah dari lubang di dinding," tetapi semua orang suka makanan mereka.
Sam Wo, 713 Clay: Sam Wo telah melayani makanan Cina selama beberapa dekade. Bahkan, lokasi asli mereka diklaim sebagai restoran Cina tertua di Chinatown. Makanan mereka bagus, tetapi banyak orang menyukainya hanya untuk nostalgia.

Yan's Kitchen, 57 Columbus: Anda mungkin berpikir tentang koki selebriti Martin Yan ketika Anda melihat namanya, tetapi ini adalah bisnis keluarga-lari yang melayani makanan yang baik, meskipun beberapa orang berpikir itu terlalu Amerikanisasi. Anda perlu membawa uang tunai untuk membayarnya.
Bund Shanghai, 640 Jackson: Masakan Bund Shanghai menggunakan lebih banyak kecap, gula, anggur beras dan cuka beras dibandingkan dengan daerah Cina lainnya.
Pot Tanah Liat Hong Kong, 960 Hibah: Memasak panci tanah liat Gaya Hong Kong adalah spesialisasi di sini. Hidangan agak seperti rebusan lezat, dimasak dan disajikan dalam pot tanah liat dengan penutup. Di antara resensi favorit: sop oxtail dan pot tanah liat seafood. Beberapa pengunjung berkomentar bahwa itu bukan tempat yang paling bersih, tetapi sebagian besar bersedia memaafkannya karena makanannya murah dan lezat.

Rumah Hunan, 622 Jackson: Di restoran Cina bergaya Hunan ini, sup panas dan asam, udang dengan kenari madu dan saus wontons dalam saus panas mendapatkan nilai tinggi. Jika Anda sensitif terhadap MSG, beberapa pengulas menyebutkan bahwa mereka mendeteksi itu di piring Hunan Homes. Makanan Hunan juga bisa keras pada sistem pencernaan karena menggunakan lebih banyak cabai daripada masakan Cina lainnya.
New Lun Ting, 670 Jackson: Ini sedikit lubang di dinding, tetapi mereka melayani porsi besar dengan harga terjangkau. Beberapa orang dengan bercanda menyebut mereka restoran "fusion" asli karena mereka menyajikan Jell-O dan pai apel untuk pencuci mulut.

Tempat Makan Dim Sum di Pecinan San Francisco

Bahkan sebelum makan "piring kecil" menjadi populer, restoran dim sum Cina menyajikan makanan ad hoc yang terdiri dari banyak barang-barang kecil. Mereka mungkin termasuk daging-diisi, dikukus kue dan roti, nasi dan mie gulung, daging kukus dan sayuran, dan barang-barang yang digoreng. Ini adalah cara yang bagus untuk mencicipi banyak hal yang berbeda, dan makan dim sum dapat menjadi makan siang yang menyenangkan sambil menjelajahi Pecinan.

Beberapa restoran dim sum melayani makanan mereka dari counter, tetapi di lain, server bersirkulasi melalui ruang makan, membawa mereka di gerobak. Biasanya, Anda membayar dengan piring, dan server Anda dapat menghitung tagihan dengan menghitung piring kosong di atas meja.

Sebagian besar pengulas restoran San Francisco mengatakan dim sum terbaik di San Francisco ditemukan di luar Chinatown, tetapi jika Anda ingin mencobanya di Chinatown, ini adalah taruhan terbaik Anda:

Good Mong Kok Bakery, 1039 Stockton: Tidak ada menu, hanya dibawa pulang, dan mereka hanya mengambil uang, tetapi jika Anda merasa nyaman dengan semua itu, Anda akan segera mengerti mengapa antrean sering membentang keluar pintu dan menuruni trotoar.
Dim Sum Lezat, 752 Jackson: Ini adalah tempat kecil lainnya, menu hanya dalam bahasa Cina (meskipun menunjuk berfungsi dengan baik), dan tidak ada ruang untuk duduk di dalam, tetapi layanannya cepat, dan sebagian besar pengulas mengatakan makanannya enak.
Great Eastern Restaurant, 649 Jackson: Klaim mereka untuk ketenaran adalah bahwa Presiden Obama makan di sana di 2012. Kami tidak tahu apa yang dia pikirkan tentang makanannya, tapi 84% dari pengulas Zagat seperti Great Eastern. Ini adalah satu-satunya tempat dim sum di daftar ini di mana Anda bisa duduk dan makan. Pilih item dim sum, yang dipesan dari menu. Selama jam makan sibuk, Anda mungkin harus menunggu cukup lama untuk mendapatkan meja.

Masakan Cina Baru Terbaik di Chinatown

Hakkasan, 1 Kearny: San Francisco hanyalah salah satu dari restoran rantai internasional ini (yang lain di Arab Saudi, New York, Miami, Dubai dan negara-negara lain). Menu mereka termasuk barang-barang seperti puff labu bebek panggang, bass laut gaya Chiu Chow dengan seledri Cina dan plum asin, dan bebek Peking tradisional, bersama dengan beberapa hidangan yang hanya disajikan di lokasi ini.
China Live, 644 Broadway: Ruang makan terbuka yang indah memberikan latar untuk menu inovatif yang menampilkan hidangan klasik Cina dan hidangan dengan tikungan modern seperti tiramisu teh hijau. Anda dapat bersantap di Market Restaurant atau memilih layanan counter di Oolon Cafe yang kurang formal yang melayani "ambil dan pergi" gigitan Cina.

Delapan Meja oleh George Chen di China Live: Anda harus mendapatkan makanan di rumah koki George Chen untuk memiliki pengalaman bersantap yang lebih intim daripada ini. Mereka melayani menu mencicipi dengan pasangan anggur. Mungkin tidak perlu mengatakan bahwa Anda harus memesan terlebih dahulu untuk yang satu ini.

Toko-toko teh Chinatown

Tidak ada kekurangan toko teh di Chinatown, sebagian besar menjual berbagai jenis teh dan menawarkan mencicipi gratis. Yang terbaik dari mereka adalah Vital Tea Leaf (509 Grant), Red Blossom (831 Grant), T-We (50 Post St), dan Aroma Tea Shop (845 Washington).

Toko Roti Cina dan Kue keberuntungan

Gigitan cepat dari toko roti adalah cara terbaik untuk menjaga energi di Chinatown. Selain kue dan permen yang Anda harapkan, mereka juga membuat berbagai kue bulan, diisi dengan kacang merah atau pasta biji teratai dan dikelilingi oleh kerak tipis. Beberapa mengandung kuning telur bebek asin.

Makanan kecil ini paling baik dibagikan. Menurut Wikipedia, kue bulan berdiameter 4-inci dapat memiliki kalori 1,000.

Dua toko roti Chinatown terbaik dan paling populer adalah Golden Gate Bakery di 1029 Grant dan Eastern Bakery di 720 Grant yang memiliki koneksi Presidential sendiri: Bill Clinton singgah di sana beberapa tahun yang lalu, dan mereka memiliki foto di dinding untuk membuktikannya.

Jika selera Anda dalam kue yang dipanggang mendukung kue keberuntungan, Anda dapat membeli sekantong dari mereka langsung dari sumber di Golden Gate Fortune Cookies (56 Ross Alley dekat Jackson Street). Di tempat lain di Chinatown, Mee Mee Bakery dikatakan menjual kue keberuntungan hanya rasa (asli, coklat, dan stroberi) di kota.